豚の蒸ししゃぶと根菜

しばらくおかずblogになります。妻が子育てで大変なので、
私はご飯を作る。今日からその練習。
インフラエンジニアたるもの家庭のタスクも幅広くカバーするのです。

さて本に載ってたご飯とおかず2品が一気に出来るこのメニュー。
ご飯は既にあったので豚しゃぶと根菜のおかずを作ってみた。
水入れ過ぎてちょっと失敗したけど、まぁまぁ食べれたので60点くらい。

  1. 豚ロース 150g
  2. ごぼう 1/3
  3. れんこん 水煮のやつ。198円くらい
  4. 貝割れ大根 半パック
  5. 大根 2−3センチくらい。